FAB01A S.R.L. – SHELF LIFE

Relazioni Shelf Life Anno 2024

FOCACCINE OLIVE TAGGIASCHE E POMODORI SECCHI, FOCACCINE CON CUBETTI DI SALAME, BOCCONCINI AMATRICIANA

24.07.12 Relazione Shelf Life FOCACCINE

24.07.12 T0 Focaccina olive taggiasche e pomodori secchi (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T1 Focaccina olive taggiasche e pomodori secchi (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T2 Focaccina olive taggiasche e pomodori secchi (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T3 Focaccina olive taggiasche e pomodori secchi (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T4 Focaccina olive taggiasche e pomodori secchi (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)

24.07.12 T0 Focaccina con cubetti di salame (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T1 Focaccina con cubetti di salame (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)

24.07.12 T0 Bocconcino amatriciana (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)
24.07.12 T1 Bocconcino amatriciana (PH, AW, CMM, CC30, ST, ML, SA, LI)

 

PINSA MOZZARELLA E COTTO, PINSA MOZZARELLA E CRUDO

24.07.04 Relazione Shelf Life  PINSE
24.07.04 T0 Pinsa con mozzarella e cotto (MICRO+CHIMICA)
24.07.04 T1 Pinsa con mozzarella e cotto (MICRO+CHIMICA)
24.07.04 T2 Pinsa con mozzarella e cotto (MICRO+CHIMICA)

24.07.04 T0 Pinsa con mozzarella e crudo (MICRO+CHIMICA)
24.07.04 T1 Pinsa con mozzarella e crudo (MICRO+CHIMICA)
24.07.04 T2 Pinsa con mozzarella e crudo (MICRO+CHIMICA)

MINIBRIOCHES AL SALAME PICCANTE

24.05.02 MINIBRIOCHES AL SALAME PICCANTE – PROVA SOSPESA
24.05.02 Minibrioches al salame piccante – T0 – (PH, AW, CMM, CC30, ST, BC, ML, SA, LI, CO2,N2, O2, HU, H2O2)
24.05.02 Minibrioches al salame piccante -T01-(PH, AW, CMM, CC30, ST, BC, ML, SA, LI, CO2, N2, O2, HU, H2O2)
24.05.02 Minibrioches al salame piccante -T02 -(PH, AW,CMM, CC30, ST, BC, ML, SA, LI, CO2, N2, O2, HU, H2O2)
24.05.02 Minibrioches al salame piccante -T03 -(PH, AW, CMM, CC30, ST, BC, ML, SA, LI, CO2, N2, O2, HU, H2O2)
24.05.02 Minibrioches al salame piccante – T04 -(PH, AW,CMM, CC30, ST, BC, ML, SA, LI, CO2, N2, O2, HU, H2O2)