27/04/2015 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi 27.04.2015 

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R srl

30/03/2015 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi 30.03.2015

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R srl

02/03/2015 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

modulo iscrizione corsi 2.03.2015

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R srl

26/01/2015 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi 26.01.2015

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R srl

ATTENZIONE!!! “NUOVA ETICHETTATURA ALIMENTARE IN VIGORE DAL 13 DICEMBRE 2014”

Con il 1° Dicembre 2014 abbiamo concluso i nostri convegni organizzati per approfondire gli aspetti Legislativi e Operativi correlati alla

NUOVA NORMATIVA SULL’ETICHETTATURA ALIMENTARE (Reg.CE 1169/11)

in vigore dal 13 DICEMBRE 2014 che introduce importanti ADEMPIMENTI PER TUTTE LE ATTIVITÀ ALIMENTARI.

Precisiamo che le nostre prossime verifiche mireranno a valutare, in particolar modo, la corretta applicazione della normativa.

Per informazioni potete contattare direttamente il nostro studio.

Per visualizzare il Documento di Sintesi e gli esempi degli argomenti trattati durante i convegni  fai un click sui seguenti link:

Per la normativa di riferimento consulta l’area Normative Clicca qui

 

NOTA BENE:
la convocazione era riservata alle sole aziende assistite dal nostro studio.

ATTENZIONE!! Dal 25/11/2014 entra in vigore la Normativa sui tappi Antirabbocco.

All’attenzione delle seguenti attività:
Ristoranti, Pizzerie, Bar, Mense e Pubblici esercizi.

Dal 25/11/14 scatta l’obbligo di utilizzare “a tavola” solo bottiglie di olio di oliva provviste di tappo antirabbocco (vedi la seguente foto)

Lo stabilisce la legge 161/2014 pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale che all’articolo 18, comma 1 c) dice: “Gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici esercizi, fatti salvi gli usi di cucina e di preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori etichettati conformemente alla normativa vigente, forniti di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l’esaurimento del contenuto originale indicato nell’etichetta”. La sanzione prevista varia da1.000 a 8.000 euro, con confisca del prodotto. La legge non prevede alcun tempo di adeguamento, neanche per l’esaurimento delle scorte in magazzino.

 

 

24/11/2014 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi 24.11.2014

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R srl

27/10/2014 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi 27.10.2014

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R sr

29/09/2014 Corso di Aggiornamento per Alimentaristi Reg.CE852/04 Cap.XII (Ex – libretto Sanitario)

Giorno e orario di frequenza

Il corso si terrà presso nostri uffici  dalle ore 18:00 alle ore 21:00 nelle date indicate sul modulo di iscrizione

Obiettivo del Corso

L’alimentarista che opera all’interno delle attività alimentari deve ricevere un’adeguata formazione per la tutela della salute del consumatore. La partecipazione al corso è obbligatoria per i neo assunti, mentre è necessaria per coloro che hanno già partecipato a corsi precedenti, per assicurare la corretta gestione dei pericoli nell’ambito dell’ attività pre-operativa ed operativa, la corretta applicazione dei principi HACCP, la corretta applicazione della legislazione per i diversi settori alimentari.

Modulo di Iscrizione

Per partecipare al corso stampare e inviare via fax al n°030/7772238 o email il seguente modulo di partecipazione compilato in tutte le sue parti :

Modulo iscrizione corsi

Nel caso si sia già raggiunto il numero massimo di partecipanti prestabilito

verrete ricontattati dalla nostra segreteria per concordare una nuova data.

Argomenti del corso

  • I pericoli
  • La gestione preventiva dei pericoli
  • L’attività di controllo
  • La gestione delle non conformità
  • La gestione dei dati e delle registrazioni
  • L’etichettatura
  • La tracciabilità
  • Il sistema di allerta

Al termine: prova scritta per la verifica dell’apprendimento

Costi
Ai partecipanti , che non hanno già attivato con la nostra Società un piano di autocontrollo, verrà richiesta una quota di Euro 32,79 (+Iva) per singolo partecipante da versare al momento della registrazione nella giornata del corso.

Per le attività già assistite dalla Cir srl il costo per singolo partecipante è di Euro 8,20 (+Iva)

Contatti
Luisa

Tel.030 3582578

fax 030 7772238

email:info@cirsrl.org

 

 La Formazione Alimentaristi , Ex – libretto Sanitario, a Brescia è C.I.R srl!!

 La Formazione HACCP a Brescia è C.I.R sr