Verifiche di 1^ Parte

Verifiche di 1^ Parte

Parte integrativa dell’attività di autocontrollo aziendale e per il mantenimento della certificazione, la consulenza consiste nell’attività di “Verifica” definita “di 1^ parte” in quanto eseguita da persone esterne all’azienda alimentare. 

 

 

La Verifica di 1^ parte è caratterizzata da un giudizio oggettivo del risultato, espresso sia per singolo aspetto che nella valutazione complessiva finale.

La frequenza della verifica, così come la scelta dell’aspetto da verificare , è fissata sulla scorta del  “Livello di Rischio Aziendale” se si tratta di Autocontrollo,  mentre sulla scorta dello “Standard di Certificazione” per il mantenimento della Certificazione.